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Café de Paris

Belgische keuken

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2 Meningen
5/5
za 28 sep 2013 - 16:42

Excellent cabillaud aux petits légumes. Ce n'est pas donné à €28,50, mais à la côte... et puis quel morceau! De plus il était, ainsi que les petits légumes, vraiment parfaitement cuit. La consistence et l'aspect de la chair témoignaient d'une grande fraicheur. La sauce mousseline est divine, aérienne et juste citronnée comme il le faut. Les crevettes de la généreuse tomate crevette (18€) ont un moelleux et une saveur qui n'ont rien, mais alors rien, à voir avec les crevettes vendues en grande surface. La lotte et la salade de homard de mon compagnon étaient dans le même registre de qualité. Joli décor style brasserie, et service professionnel. Vins du nouveau monde super à des prix très intéressants (22€ pour un délicieux Chardonnay-Viognier d'Argentine) Excellente adresse.

coocoolgerald46 za 28 sep 2013 - 15:48

Excellent cabillaud aux petits légumes. Ce n'est pas donné à €28,50, mais à la côte... et puis quel morceau! De plus il était, ainsi que les petits légumes, vraiment parfaitement cuit. La consistence et l'aspect de la chair témoignaient d'une grande fraicheur. La sauce mousseline est divine, aérienne et juste citronnée comme il le faut. Les crevettes de la généreuse tomate crevette (18€) ont un moelleux et une saveur qui n'ont rien, mais alors rien, à voir avec les crevettes vendues en grande surface. La lotte et la salade de homard de mon compagnon étaient dans le même registre de qualité. Joli décor style brasserie, et service professionnel. Vins du nouveau monde super à des prix très intéressants (22€ pour un délicieux Chardonnay-Viognier d'Argentine) Excellente adresse.

Informatie

V3WF8X8O
Café de Paris
Kaai 16,
8620 Nieuwpoort, België
Contacteren
+32 58 24 04 80
www.cafedeparis.be

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