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Caffè Al Dente

€€€ Epicerie à Uccle

3/5
14 avis

A propos

Osteria, Enoteca, Negozio
 
Le Caffè al Dente est un restaurant-osteria existant depuis 15 ans et situé dans le quartier commerçant du Parvis Saint-Pierre à Uccle.
 
Dorénavant, le Caffè al Dente regroupe deux entités. En effet, à la rentrée 2010 s’ouvre un nouvel espace qui accueille une épicerie-cellier(negozio-enoteca). Au n°87 de la rue du Doyenné ont lieu les activités du restaurantosteria.
 
C’est une cuisine basée sur l’authenticité et la qualité des produits. Il n’y a pas de carte mais un tableau de suggestions. Les vins sont mis en avant avec le conseil d’un spécialiste. La carte des vins compte environ 400 références. Les clients peuvent manger sur des tables nappées de blanc ou sur un des deux comptoirs situés face au mur à vins ou face à la cuisine. Une terrasse peut également les accueillir.
 
Communiquant avec le restaurant, le nouveau lieu est divisé en troisparties : 1. Negozio : sorte d’épicerie populaire italienne avec une table centrale haute et une vieille trancheuse Berkel. Un grand comptoir frigorifique accueillera les produits frais (fromages, charcuteries,...). Les murs sont utilisés pour les étagères de produits. L’atmosphère et la vision ne sont pas celles d’une épicerie fine, mais plutôt celles d’une sorte de brocante du produit. 2. Le comptoir-dégustation : cuisine ouverte avec un comptoir bar en bois tout le long de la cuisine pour les dégustations. Il y a également des petites tables le long du mur ainsi qu’une table d’hôtes. La nourriture proposée évolue durant la journée : le café le matin, des assiettes mixtes avec des antipasti le midi et l’aperitivo à partir de 18h. 3. Le Cellier à vins : une grande table en hauteur pouvant accueillir seize personnes est installée autour des cartons de vins. C’est à la fois un espace de dégustation et un lieu de stockage.
 
Devant les deux entités, un comptoir urbain existe déjà avec tables hautes et permet d’accueillir des aperitivo ou autres événements extérieurs.
 
Enfin, des initiations et des cours sur le vin ou les produits italiens ainsi que deux grandes dégustations de vins annuelles sont organisées

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14 avis
3/5
ven. 4 sept. 2015 - 11:20

Plus jamais, en effet ! Une note très salée pour des plats très basiques et un service pas sympa. Pas de sourire, peu de professionnalisme !

Patrick78alexander lun. 6 juil. 2015 - 21:33

Plus jamais je me ferrai avoir!! C'est deuxième fois que je donne une chance à ce resto, mais j'ai mal au ventre en pensant à la note que j'ai du payer pour 2 plats de pâtes trop salés et un service très désagréable. Les plats sont simples, à base de bon produits, toutce que j'aime sauf qu'ils sont mal préparés, les prix sont au niveau de plats gastronomiques et le personnel qui donne la ferme impression qu'on les déranges. Pour couronner le tout, une très limité connaissance du sommelier. Dommage pour un lieu qui ce veut une référence pour le vin. Bref plus jamais!

Coralie lun. 8 sept. 2014 - 11:28

Testé ce samedi midi ... Ce que j'ai aimé : le personnel qui est adorable, la déco atyique, la qualité des produits utilisés qui est vraiment exceptionnelle ! Ce que j'ai moins aimé : il fait vite très chaud à l'intérieur et c'est vrai que c'est un peu cher mais pas excessif non plus ! (40€/2pers : Antipasti + 2 plats + 1 bouteille d'eau + 1 verre de vin + café) Hâte surtout d'essayer le resto un de ces soirs !

mar. 12 août 2014 - 22:38

J'aime le Caffè al dente. Ce n'est pas mon premier passage. Toutefois, je trouve que ce soir les spritz sont un peu faibles. Les proportions auraient-elles changé? Ma salade de thon? Le thon est confidentiel et la salade un peu "sablée"... La personne qui nous a servies a précisé qu'elle ferait passer le message en cuisine (bien). Mon amie, quant à elle, a constaté que pour le même plat commandé, le contenu était différent (nous avons regardé les assiettes qui défilaient). La question a été posée et cela dépendrait de l'humeur ... en cuisine. Nous avons cependant passé une bonne soirée MAIS....

Fanfan jeu. 20 mars 2014 - 19:43

Il faut y aller le premier du mois, quand le salaire vient de tomber ! L'endroit est très sympa, très "in", le coin épicerie ajoute beaucoup de charme. Un bar à vin qui attire, on est très vite enchanté de venir prendre un verre dans ce cadre italien. Mais ... c'est très très cher ! Trop sans aucun doute ! Alors on se contente juste d'un ou deux verres ! Les antipasti sont impayables, il n'y a pas grand chose dans l'assiette. Le personnel est légèrement guindé. Bref le concept est sympa mais prétentieux, arrêtez vous pour l'apéro (large choix de vins) mais partez avant d'avoir faim !

Louis Huyounon mar. 14 janv. 2014 - 15:13

Nice concept, wine and cuisine, but service sometimes a little distracted from its customers

Pim
Pim mar. 17 sept. 2013 - 11:43

Trop top le concept, épicerie fine, bar à vin et resto, le tout agrémenté d'une chouette petite terrasse très conviviale lorsque le temps est au beau fixe. Les pâtes sont tout simplement divines, merci la chef qui vient directement de Rome. Personnel très sympa, allez-y c'est une belle expérience ;)

Violette
Violette mer. 28 août 2013 - 16:32

Si vous cherchez un établissement pour déguster des pâtes et de la cuisine italienne à Bruxelles et que votre priorité est la qualité de la nourriture plutôt que le portefeuille, alors vous pouvez pousser les portes du Caffè Al Dente sans la moindre hésitation. Jusqu'à présent les meilleures pâtes que j'ai pu déguster et même si à priori on peut trouver le prix excessif, une fois la première bouchée entamée on ne regrette pas son investissement. Le serveur nous traduit la carte difficilement à travers son accent typique italien pendant que la cuisinière s'échine aux fourneaux devant nos yeux. De la vraie cuisine italienne qui vaut le détour et qui mérite sans aucun doute d'être testée au moins une fois.

Lerock1976 jeu. 11 juil. 2013 - 01:14

Attention, prix exorbitant ! Ni la quantité ni la qualité de votre assiette ne justifient de tels prix. Un plat très basique de pâtes avec brocoli et fromage à 16 euros ! A éviter tant que les prix ne seront pas divisés par deux...

Michel D. sam. 22 juin 2013 - 23:39

Une agréable terrasse et un accueil des plus charmants. La carte est inscrite sur un tableau et les propositions - peu nombreuses et typiquement italiennes - sont remplacées par d'autres dès qu'elles sont épuisées: bon d'accord, c'est un gage de fraîcheur. Les plats sont savoureux, basés sur des produits de première qualité. Ce qui heurte, ce sont les prix: une saltimbocca à la romana est facturée 22 euros et si on veut un accompagnement (contorno), c'est 4 euros de plus: cela devient fort cher, d'autant plus que le cadre n'est quand même pas luxueux. Magistrale carte des vins (à prix quand même assez élevés) et quelques vins au verre. Une bonne cuisine, véritablement italienne, mais aux prix excessifs.

somuli mer. 12 juin 2013 - 23:12

Le vin était bon .. nous aurions peut-être dû en boire un peu plus afin de voir les légumes en double dans nos assiettes. 5 minuscules morceaux de courgette et probablement une asperge .. on cherche encore la tête .. sûrement à une autre table!!!!! Tout ça pour 16 euros!! On dit souvent que le meilleur rapport en restauration c'est la pizza, ici ils vont battre le record..Y a-t-il des pigeons à table ? ;-)

Nadia*** sam. 8 juin 2013 - 23:33

J'y suis allée. Nous étions à 2. Nous avions réservé à 9heures. Nous sommes arrivés à 8h30 avec l'intention de prendre un apéritif avant. Comme notre table était prête, on s'est installés au restaurant (terrasse). On a d'abord prix un verre de Prosecco. pas de problème jusque là. On commande. La carte est réduite mais bon ce n'est pas un problème. Je demande du pain (car l'apéritif estomac vide c'est pas top). J'ai dû le demandé 2x. A la 2ème fois, la serveuse (blonde, très désagréable, elle devrait changer de travail) me dit que le pain n'est servi qu'avec l'antispasto alors que toutes les autres tables avaient reçu du pain et de l'huile d'olive avant l'antispasto... 15 min après avoir commandé, on nous indiqué qu'il n'y avait plus de dorade royale (24 euros rien que le poisson). On nous a proposé des langoustines à la place, ce que nous avons accepté. 3/4 h après, l'autre serveuse (plus sympathique) est venue nous dire que un des "primo" qu'on avait choisi était lui aussi épuisé et qu'il fallait choisir autre chose... OK, on a accepté le plat de remplacement. 1 heure après le "primo", le "secondo n'était toujours pas servi (il était 22h50) et on a demandé l'addition. On nous A TOUT FACTURE: la dorade (2x 24 euros avec les"contorni", 8 euros en tout soit au total 48+ 8= 56 euros à payer non servis et non consommés). C'est une HONTE, UNA VERA VERGOGNA!!!!! VERGOGNATEVI! On a payé quand même 98 euros (après réduction grâce à resto pass ). C'est un SCANDALE, UN VOL QUALIFIE! La serveuse nous a dit que c'était normal qu'il y ait une telle attente chez eux... Plus rien ne sortait de la cuisine depuis un moment... et nos langoustines.... ?????? La serveuse était en outre insolente....A DECONSEILLER.

Catherine L. dim. 24 févr. 2013 - 10:12

Prometteur à l'entrée, beaux produits et pâtes à vendre côté Osteria, mais cela s'arrête là.... Essayez de manger quelques assiettes d'antipasti et on vous dira qu'il n'y a pas assez de marchandises car gardées pour la partie restaurant à côté. Demandez de pouvoir acheter des produits du magasin pour pouvoir faire une assiette... Pas possible. La serveuse est charmante et fait tout son possible, elle devrait changer de travail car son avenir n'est franchement pas évident!!! Le patron, italien, n'a visiblement pas du tout le sens de l'accueil, ni du commerce pour fidéliser ses clients... Aucun effort n'est proposé en échange du désagrément, même pas un café... On vient vous déposer votre addition, que vous n'avez même pas encore demandée, alors que les derniers clients qui prennent leur apéritif viennent d'être appelés au restaurant. En revanche, pour ce que vous "pourrez" y manger, l'addition est salée!!! Ni allez pas, c'est leur faire trop d'honneur!

Avelouise
Avelouise lun. 14 janv. 2013 - 22:06

Great place. Warm welcome and very friendly service. Delicious food!

Infos

QUPHAFL7
Caffè Al Dente
rue du doyenné 87,
1180 Uccle, Belgique
Contacter
+32 2 343 45 23
www.caffealdente.com

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