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VLAN  mercredi 17 juillet 2019 Vlan

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La viande de synthèse, est-ce la solution du futur?

La planète est en danger. Pour d’aucuns les responsables nº1 sont les agriculteurs. La raison: l’exploitation bovine et des sols engendrent des effets de gaz et la perte d’eau faramineuse.

Sans entrer dans les détails scientifiques, j’ai sournoisement résumé le problème. Suite à ce constat, des lobbyistes, des médias, des scientifiques, des politiciens, des associations préconisent la solution du futur et inévitablement indispensable (pour eux) à savoir: manger les insectes, la viande de synthèse et boire le lait de synthèse dans un monde où le cheptel bovin n’aura plus sa place.

Mais quelle va être la réaction des coopératives agricoles et celles des produits locaux de plus en plus présents?

Et la culture dans tout cela? Que deviendra-t-elle?

Est- on prêt à changer notre mode de nutrition d’un coup de fourchette de viande synthétique. Où sera encore le plaisir de manger naturel?

Vive le futur!

Roger Maréchal, Malmedy

Vlan

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