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Restaurant Dolma

€€ restaurant proposant de la cuisine bio à Ixelles

4/5
36 avis

A propos

Parce que la cuisine végétarienne est pour nous une véritable source d’inspiration, notre buffet vous sert chaque jour des recettes différentes et inventives, issues de produits de saison les plus locaux. Laissez-vous porter par les saveurs et composez vous-même votre assiette selon vos envies.

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36 avis
4/5
diffractionserie ven. 5 sept. 2014 - 09:12

Depuis quelques temps ma compagne et moi sommes devenus végétariens. Nous n'avions pas encore l'occasion de tester un restaurant de ce type. Nous n'avons pas été déçus. L'accueil est simple et charmant. L'ambiance de l'établissement respire une certaine sérénité et le buffet est copieux pour un prix raisonnable. Pour les habitués de la viande, ceci peut être une bonne première approche.

Pinochlo dim. 6 avr. 2014 - 14:04

J'y ai accompagné une amie végétalienne et intolérante au gluten et lactose qui plus est. Nous y sommes allées le soir où il n'est possible que d'avoir accès au buffet en illimité. À 24 euros / personne, quand même, on s'est dit qu'on allait se faire plaisir et c'est chose faite ! Un ré-gal. Je ne suis pas végétarienne et je n'ai pas du tout eu l'impression qu'il me manquait quoi que ce soit. Tout était très bon et original, même si certains plats étaient un poil gras. Les produits sont frais et cuits parfaitement. Le personnel est adorable, à l'écoute et de bons conseils. Cependant, je retire une étoile car mon amie a été prise de douleurs et la seule explication possible est qu'elle a dû manger du gluten. Du coup je regrette pour elle que les plats ne soient pas plus clairs sur leur composition, d'autant qu'ils s'adressent à une clientèle qui y fait attention. Sinon c'est une très belle découverte et j'y retournerai sûrement !

Chatanooga lun. 13 janv. 2014 - 16:25

Très bon restaurant, nous y avons été très bien accueillis et le buffet nous a amplement contenté. Nous y retournerons certainement.

Bruno.BOISSIERE sam. 14 déc. 2013 - 10:19

Une institution incontournable à Bruxelles. Ambiance apaisante, voire purificatrice. Et la nourriture terrestre est divinement goûteuse. Pour les gourmands, ne manquez pas de succomber à la tarte chocolat-marrons... Bruno.

leila jeu. 5 déc. 2013 - 20:51

Great restaurant, great food, a warm atmosphere and exceptional hospitality ... Thank you for these moments spent with you.

jpobrien2004 lun. 4 nov. 2013 - 16:06

Mon restaurant préféré à Bruxelles grâce à la nourriture délicieuse et variée et l'ambiance chaleureuse et détendue. Même les carnivores adorent cet endroit!

jpobrien2004 lun. 4 nov. 2013 - 16:05

Mon restaurant préféré à Bruxelles grâce à la nourriture délicieuse et variée et l'ambiance chaleureuse et détendue. Même les carnivores adorent cet endroit!

Jason
Jason jeu. 24 oct. 2013 - 16:29

Adepte de ce restaurant depuis longtemps,j'y vais presque tous les midis. Le buffet est différent chaque jour et chaque jour meilleur que le précédent. UNE MERVEILLE merci!

Dominique mar. 22 oct. 2013 - 20:42

Je connais depuis de longues années ce restaurant. J'y ai emmené mes parents,mes enfants,mes amis,j'aime vraiment beaucoup cet endroit pour sa délicieuse nourriture,son agréable ambiance et son personnel fort sympathique. Et comme dirait mon papa...c'est le paradis :)

matilda logoria lun. 21 oct. 2013 - 18:21

j'aime ce restaurant pour son buffet,toutes ces variétés de légumes frais,légumineuses,protéines et surtout la cerise sur le gâteau,cette délicieuse tarte marron/chocolat à ne pas rater,ce serait un crime :)

Fatima C. ven. 18 oct. 2013 - 20:13

Je connais le Dolma depuis plus de 20 ans et j'y reviens avec plaisir à chaque fois. Je le recommande pour découvrir la cuisine végétarienne et ses différentes saveurs grâce à la formule buffet. L'accueil y est chaleureux et l'endroit reposant. Une adresse à avoir sous la main. Fatima

Roberto jeu. 17 oct. 2013 - 21:23

Je fête mon anniversaire depuis 2ans au Dolma....l'option buffet est vraiment l'idéal surtout quand on vient à une vingtaine de personnes,pas la peine d'attendre l'entrée,le plat,le dessert. On se sert quand on veut et de tout ce qu'on veut... Etant végétalien,j'ai demandé lors de ma réservation pour mon groupe si il était possible d'avoir une majorité de plats sans produits laitiers et on a pris ma demande très à coeur. Que demander de plus? Bon appétit

lilou108 sam. 12 oct. 2013 - 18:34

Je n'avais plus été au Dolma depuis l'hiver passé et je n'y regrette pas du tout d'y etre aller hier soir. Potirons aux châtaignes,quel délice ! Et bensuuur,cette délicieuse tarte marron/chocolat à tomber par terre. Merci

lilou108 sam. 12 oct. 2013 - 18:27

Etant végétalienne depuis des années,des amis m'ont fait connaitre ce restaurant pour la première fois et j'ai beaucoup aimée... Ayant beaucoup de mal à trouver des restaurants végétariens avec des plats végétaliens, cest un buffet à volonté donc il y a toujours possibilité de trouver des plats sans oeufs,gluten et produits laitiers,on y trouve également des produits biologiques. Personnellement,c'est une fameuse découverte.

Fanfan-mf ven. 15 févr. 2013 - 11:47

Depuis des années nous y allons avec plaisir mais ce mardi 05/02 nous a vraiment déçu. Il n'est plus aussi bon qu'avant ! J'ai même été malade. La qualité n'est plus ce qu'elle était, les PLATS étaient tous FROIDS. Seul point + le dessert toujours très bon !

Ivan Georgiev
Ivan Georgiev mar. 5 févr. 2013 - 14:13

Un végétarien gourmet (et pourquoi pas gourmand) trouve son compte de recettes appétissantes dans ce buffet, certes parfois meilleurs certains soirs que d'autres, mais vers lequel on a toujours envie de revenir !

Octarine dim. 3 févr. 2013 - 16:33

Pas assez bio et trop de produits laitiers dans les plats, trop cuit souvent ( vitamines mortes ) Super joli et confort, ravissant

Amel sam. 2 févr. 2013 - 00:03

Prix excessifs. Vegetarien, pas Macrobiotique. A éviter pour ceux qu'on connait bien la cuisine Macrobiotique

sam. 25 août 2012 - 13:56

Ce resto est un incontournable dans ma liste des resto, on rentre dedans et on est transporté par le cadre chaleureux les odeurs des mets qui nous fait voyager au loin et nous met les papilles en éveil d'y goûter au plus vite, mon "ami" le serveur super sympa et accueillant et la cerise, un dessert au chocolat à tomber... pour le reste je vous y invite pour que vous fassiez votre propre jugement

Iya
Iya lun. 9 juil. 2012 - 12:33

Le cadre est sympathique (la population est peu trop bobo mais bon..), la nourriture est très bonne mais le prix beaucoup trop cher!

Delphine lun. 25 juin 2012 - 20:44

Difficile pour moi d'évaluer ce resto... Il y a quelques mois, j'aurais mis 7/10 car la plupart du temps les saveurs sont au rendez-vous et le cadre est zen à souhait... Par contre, j'ai fait appel à eux pour l'organisation de l'anniversaire de mon compagnon...Et là... énorme déception : oubli pur et simple de ma réservation et 20 invités à recaser 2 jours avant le jour J... Pire, le gérant téléphone à mon ami pour s'excuser... mettant alors par terre la surprise que nous étions en train de lui préparer... Aucun geste commercial ensuite... J'y retournerai peut-être un jour... quand ma déception se sera dissipée...

Le bonheur
Le bonheur lun. 25 juin 2012 - 20:27

Difficile pour moi d'évaluer ce resto... Il y a quelques mois, j'aurais mis 7/10 car la plupart du temps les saveurs sont au rendez-vous et le cadre est zen à souhait... Par contre, j'ai fait appel à eux pour l'organisation de l'anniversaire de mon compagnon...Et là... énorme déception : oubli pur et simple de ma réservation et 20 invités à recaser 2 jours avant le jour J... Pire, le gérant téléphone à mon ami pour s'excuser... mettant alors par terre la surprise que nous étions en train de lui préparer... Aucun geste commercial ensuite... J'y retournerai peut-être un jour... quand ma déception se sera dissipée...

ven. 22 avr. 2011 - 13:15

J'y suis allée en ayant lu les commentaires positifs partout, et surtout, concernant le prix (12-13e) selon les gens. Eh bien, j'en sors très déçue. D'abord, le buffet coûte 18e le soir - rajouter 4e pour un verre de vin - et en termes de qualité/prix, je trouve ça excessif. Ensuite, contrairement à tout le monde, j'ai trouvé la cuisine assez uniforme. Overdose de cumin et gingembre Je suis peut-être exigeante, mais une plus grande variété d'"ethnies" dans leur "cuisine du monde" aurait été de rigueur. Bruchettas double tapenade d'olives, hamburger au steak de champignons, crêpes de sarrasin au hoummous et à la laitue - voilà quelques uns de mes recettes végétaliennes lorsque je reçois. Ensuite, la démarcation végétarien/végétalien n'est pas très claire. Quasi-tout est végétalien, et les plats végétariens ne comportent pas de produits plus chers (fromage), mais de la crème ou du lait, ce qui n'a aucun intérêt. Rajouter à ça le fait qu'ils font beaucoup de cuisine sans-sucre, pour s'attirer les femmes au régime. Bref, je trouve leur concept confus : végétarien, végétalien, hippie-patchouli, régime ou le tout ensemble ? Encore une fois : déçue...

yvane dim. 1 août 2010 - 14:46

Chaque fois que j'y vais, je me régale ! Souvent je découvre de nouvelles préparations et je me demande comment certaines personnes peuvent dire que manger végétarien est triste. Le Dolma prouve le contraire et son ambiance zen est bien agréable.

delfrifri ven. 16 juil. 2010 - 12:01

pour les inconditionnels du végétarien un peu chic/bobo. C'est un peu le truc tendance, mais il n'y a pas de quoi fouetter un chat...

Jellybean ven. 16 juil. 2010 - 09:32

Chouette cadre et service sympa. Concept intéressant (buffet végétarien à volonté). Ne pas arriver trop tard sinon le buffet est à moitié vide et ce qui reste est tiède voire froid. Perso, je n'ai pas été 100% convaincue, et je n'ai pas trouvé que ce resto offre un rapport qualité prix suffisant.

didier7082 mar. 8 juin 2010 - 09:49

Quand on sait que le buffet végétarien à volonté coûte le même prix qu'un steak-frites, on laisse les vaches dans la nature et on savoure.C'en en plus très charmant pour un tête à tête amoureux...

deborah v. dim. 9 mai 2010 - 15:42

Je ne suis pas végétarienne, mais une amie m'a fait découvrir ce lieu que je trouve très chaleureux et où l'on est bien accueilli. Nous avions pris le buffet à midi et c'était délicieux, on fait le plein de légumes pour pas trop cher (si je me souviens bien, une douzaine d'euros?)

VeggieGirl mar. 15 déc. 2009 - 19:12

Quand j'y vais je m'assure toujours de ne pas manger trop avant, car c'est tellement bon qu'on ne peut pas s'arreter! Rendez-vous incontounrbale des végétariens et végétaliens et pour tous les gourmands!!

elodie b. ven. 11 juil. 2008 - 22:42

Idéal pour une bonne soirée entre copines à se faire péter la pense et à papoter!

Vincent G. mer. 14 mai 2008 - 17:14

Le rencard incontournable des végétariens d'un soir ou pour la vie. Le Dolma propose deux formules différentes, le midi ou le soir. le midi: la soupe à 5,5€ suivie ou non d'une assiette froide (10€) ou chaude (11€). Le soir: buffet à volonté à 18€ (15 pour les enfants de moins de 10 ans). On peut consulter les menus de la semaine sur le site. L'occasion aussi de goûter de la bière à l'épeautre, de saromi et d'autres joyeusetés plus classiques. C'est bon, varié, copieux et le décor est ma foi bien agréable. A découvrir donc!

Barbara W. mar. 8 avr. 2008 - 13:38

L'endroit est charmant. Tout de bois vêtu. Chaleureux, plafond bas, lumière tamisée, tissus du monde suspendus aux murs... Mmmm. Que c'est paisible. On y vient surtout pour la formule buffet à volonté. Un vrai plaisir du palais qui ravit aussi le corps. A savoir, une épicerie végétarienne bio est attenante au resto. Le 2 en 1 est bien pratique pour les adeptes du végétarisme..

jpobrien2004 mer. 23 avr. 2014 - 15:37

My favourite restaurant in Brussels for it's mouth-watering dishes, relaxed atmosphere and friendly staff. Healthy is not supposed to taste this good!

lun. 28 oct. 2013 - 09:40

We had a lovely meal. It was great. Welcoming atmosphere and superb food.

Bruno
Bruno mer. 23 oct. 2013 - 15:33

Excellent restaurant, diverse food, super taste, warm atmosphere, friendly people, colorful interior. Lunch: Buffet including a great dessert for only 18€!

Paul
Paul dim. 13 oct. 2013 - 14:50

Dolma is my favorite vegetarian restaurant in Brussels! An organic, Tibetan style buffet "à volonté" using all the ingredients from the Dolma Organic Shop across the street. They have a huge selection of organic teas as well as organic wines & beers. Always a "Gluten Free" option, deserts too! Also a very diverse salad bar. I recommend this place for anybody interested in trying Vegetarian, Vegan or Living Foods Cuisine.

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Infos

II7652BS
Restaurant Dolma
Chaussée d’Ixelles 331,
1050 Ixelles, Belgique
+32 2 649 19 81
www.dolma.be

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