Ijsjes in de stad, op een hoorntje of in een coupe

28 maart 2012

Heerlijk dat warme weer! Op zoek naar afkoeling grijpen we al te graag naar heerlijke ijsje. Een bolletje of twee in een hoorntje of een coupe met alles erop en eraan: je vindt voor ieders wat wil bij de verschillende ijssalons in Antwerpen.

Zin in een ijsje, maar geen tijd om lang te tafelen? Dan kan je op heel wat plaatsen een hoorntje uit de vitrine kopen. In Antwerpen zijn heel wat zaken langs de drukke winkelstraten gevestigd waar je als het ware een ijsje ‘uit het vuistje’ kan eten, zoals bij één van de vestigingen van ‘Australian Home Made Ice Cream’ aan de Groenplaats of op de Keizerlei. In deze zaken wordt het ijs ter plaatse gedraaid, en dat is volgens ons de grootstetroef van de zaak. Bij ‘Désiré de Lille’ kan je zowel in het hoofdgebouw aan de Schrijnwerkersstraat als in de kleine take-out op de hoek van dezelfde straat een hoorntje afhalen.

In de grote zaak van ‘Désiré de Lille’ hebben ze bovendien ook een uitgebreide ijskaart. Alle mogelijk vormen van coupes kan je ter plaatse opsmullen binnen in de zaak of op één van de terrassen. Maar wie op zoek is naar een authentieke cremerie, loopt best even tot bij ‘Cremerie Leon’ aan de Melkmarkt. Ook hier kan je genieten van goedgevulde coupes. En voor de beste ijsjes van de stad moet je ongetwijfeld bij ‘Tropical’ zijn in de Hoogstraat. De ijsjes worden daar nog artisanaal bereid en er staan regelmatig lange rijen aan te schuiven.

Een heerlijke bol roomijs op een hoorntje: wat meer heeft een mens nodig om de lente in de stad te voelen?