Au Boeuf qui rit

Gezelligheid troef, huiselijke inrichting en de geur van het houtvuur waarop wordt gegrild doet je na een drukke werkdag 'thuiskomen'. Ontstressen en genieten van een aperitief met brood en idd zelfgemaakte kruidenboter...Mijn ventje krijgt als hoofdmaaltijd een flink uit de kluiten gewassen biefstuk en ik een moot zalm om U tegen te zeggen, allemaal perfect gegrild op het houtvuur...salade en aardappeltjes in de schil...het smelt allemaal in de mond, zacht als boter. De huiswijn kon ons zeker ook bekroren. No nonsens en puur restaurantje. Ook al moesten we een beetje wachten,in plaats van te vitten daarop,leverde dat alweer een fijne gesprekavond op met mijn venteken.Proficiat aan de dame die effectief alles alleen regelt om U een gezellige avond te bezorgen. Dat alles op een rustige serene manier, terwijl er toch een 25-tal couverts waren. Chapeau!

Perfect, zoals altijd