Pastelaria Garcia

Brussels Kitchen

Patisserie Garcia | 10/03/2012

75, 77 AV DE LA COURONNE, 1050 BRUXELLES TEL: 02 640 79 56 OUVERT DU JEUDI AU DIMANCHE ET LE LUNDI DE 7h30 à 18h Avenue de la couronne se trouve la pâtisserie Garcia, derrière une jolie façade Art Déco, … Continue reading →
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La dinette des grandes

Garcia, le petit déj’ dominical au Portugal | 22/06/2012

Il pleut dehors. Mais pourtant, à l’intérieur, il y a du soleil. Ce petit miracle est possible au salon de thé de la Pastelaria Garcia, à Ixelles. Il y a eu un avant pâtisserie portugaise et un après. Un avant où la pâtisserie française était impératrice suprême du sucré. Un après où la cuisine portugaise [...]
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My Brussels

Gourmandise portugaise | 04/11/2011

Si les visites du « Mosteiro dos Jerónimos » et de la « Torre de Belém » vous ont ouvert l’appétit, my-Brussels vous donne rendez-vous à la célèbre enseigne « Pastéis de Belém ». Il n’est pas rare de devoir y faire la queue, mais les quelques minutes de plaisir gustatif qui vous attendent valent largement l’attente. Comme son nom l’indique, la maison a une spécialité : ces délicieuses tartelettes à base de crème, légèrement saupoudrées de cannelle. La recette, née dans un couvent, est tenue secrète. Les maîtres pâtissiers se transmettent ce savoir artisanal de génération en génération, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Pasteis de Belém 84 à 92 Rua de Belém 1300 – 085 Lisboa Tél. : +351 21 363 74 23 Du 1er octobre au 30 mai : du lundi au dimanche de 8h à 23h. Du 1er juin au 30 septembre : du lundi au dimanche de 8h à minuit
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