Cool Bun - Stéphanie

Ce fut ma troisième fois à Cool Bun. La première fois c'était merveilleux et délicieux. Malheureusement, je n'étais pas heureux avec les hamburgers au cours de ma deuxième visite, et encore plus déçu pour la troisième fois.
Mis à part attendre 50 minutes pour notre nourriture dans un restaurant (vide) "Eh bien cuit» signifie apparemment "brûlé" au Bun Cool. Tous les 3 hamburgers a été brûlé. Les frites étaient sèches et brunes. La salade a été noyé dans la vinaigrette et insipide.
Quand je considère le prix de chaque hamburger, je m'attends à un peu mieux de la restaturant. Je ne recommanderais pas ce que d'un restaurant bon burger. Vous avez une meilleure chance d'un bon burger chez xx. Moins cher aussi.

Des vrais bons burgers maison avec d'excellents produits frais, un service aimable et efficace.

Un des meilleurs endroit pour manger un bon burger!

Burgers de qualité, recettes originales, portions à l'américaine, il y a même une petite carte des vins! Idéal pour passer une bonne soirée entre amis.

Des burgers quelconques, un service pas génial… Passez votre chemin…

De très bons burgers classiques ou originaux, des suggestions qui changent régulièrement et un service charmant: que demande le peuple? En plus, tout est fait maison, même le pain des burgers! et on sent la différence... Ne faites pas l'impasse sur les onion rings en entrée et le cookie en dessert: ils sont à se damner!!! Vraiment un très bonne adresse sur Bruxelles.

De très bons burgers classiques ou originaux, des suggestions qui changent régulièrement et un service charmant: que demande le peuple? En plus, tout est fait maison, même le pain des burgers! et on sent la différence... Ne faites pas l'impasse sur les onion rings en entrée et le cookie en dessert: ils sont à se damner!!! Vraiment un très bonne adresse sur Bruxelles.

Grand choix de burgers très appétissants. Je m'y régale depuis son ouverture il y a plus ou moins deux ans. Cool Bun est d'ailleurs, à mon humble avis, le premier restaurant à proposer le concept de Burger Sain sur Bruxelles, voir en Belgique. Produits frais et bio, c'est incontestable. Choix intéressant de vins mais aussi de bières, ça fait toujours plaisir une bonne petite mousse bien fraîche ;o) Je le recommande vivement. L'ambiance est aussi cool que le bun est frais et j'ai même été surpris par la musique de fond: apparemment on écoute aussi autre chose que ce qui passe continuellement sur les ondes de nos radios ;o) A bon entendeur.

J'y suis allée récemment avec une amie. Elle a pris le chicken et moi le burger de bse, avec comm entrée à partager de la guacamole.

Il n'y avait qu'un seul serveur (débordé!), et 3 tables de prises. Pourtant nous avons attendu presqu'une heure avant d'être servis!!!

La guacamole était assez gouteuse, mais les tranchettes de pains grillés était froides et certaines brulées...

Mon burger était froid et cramé également (j'avais demandé cuit à point). Seule point positif: les frites étaient très bonnes.

Assez déçue dans l'ensemble...

Propositions de burger originales, service rapide et avec le sourire, ingrédients frais-bio et savoureux, suggestions de boissons très sympa (un peu pauvre en vin cependant).
Seule déception, le prix. 10€ pour un simple burger (2€ de supplément pour une tranche de fromage) avec frites. D'accord, c'est bio-frais-savoureux. Mais pour le même prix, on mange plus dans d'autres restaurants du même style.

J'ai été déçue de ma visite dans ce restaurant. Je connais très bien la cuisine américaine, ayant vécu 10 ans aux US. Le seul bon point: la qualité des ingrédients. C'est frais, c'est bio, cela se goute. Mais en revanche, la préparation laisse à désirer. Nous avons pris en entrée des onion rings: bons points: ils étaient croustillants à souhait et les oignons frais et bio, mais ils étaient gras et pas correctement assaisonnés. Du coup on s'est rués à trois sur le mini rikiki pot de sauce. Conseil: faire en sorte que cela soit moins gras, assaisonner le "batter" (je sais plus comment on dit en français) et un plus gros récipient de sauce (surtout quand c'est pour trois personnes). A présent les hamburgers: nous avons pris le chicken, le burger gorgonzola et le burger de de base, à nouveau, on sent que la viande et le chicken sont frais bio, et ils sont gouteux. Mais à nouveau, un petit pot rikiki de mayo, des frites plutot grasses, quoique j'ai apprécié le gout de la friture dans laquelle elles sont préparées (saindoux? huile d'olive?). Autre chose: il manque un ingrédient hyper essentiel dans une assiette hamburger: le cornichon! Où sont passés les big gherkins? Enfin un suggestion: faire remarquer par une petite affichette aux clients que le parking est payant au-dela de 18heures, jusqu'a 20h30 (!) ce que nous avons découvert à nos dépens, et ce qui est je crois l'apanage de la commune de Saint-Gilles...Un client averti en vaut deux. Conclusion: je connais au moins deux endroits à proximité où les hamburgers sont vraiment delicious: chez moi, et un petit resto sympa sur Ixelles... Deçue...

Super idée de resto, belles propositions au menu, mais un sérieux problème de température des garnitures à l'intérieur des hamburgers (les champignons froids c'est vraiment pas bon)...Dommage !